Cannelés à la fleur d'oranger
Une recette de cannelés moelleuse par lilienette
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Ml de lait 1 Cs de miel80 G de sucre25 G de beurre1 Œuf +1 jaune50 G de farine2Cs d'eau de fleur d'oranger
Préparation:
les étapes
- Apporter à ébullition le lait avec le miel, le beurre et le sucre
- Mélanger les œufs avec la farine
- Ajouter le lait à l'autre mélange, bien mélanger pour éviter les grumeaux
- Réserver au frais toute une nuit
- Transvaser dans un pichet ou une bouteille pour s'aider à remplir les moules à cannelés
- Enfourner à four chauffé à 210 degrés pour 40/45 min
- Démouler et laisser refroidir
Croustillant a l'extérieur, moelleux à souhait à l'intérieur au délicieux goût sucré à la fleur d'oranger ! Hummmmm.
Je me suis inspirée de ce joli blog !
[embed]http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/[/embed]
Mots-clés: Fleur d'oranger, miel
Une portion (env. 90 g) :
Calories 154 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 23,1 g
Lipides 4,3 g
Publié par lilienette
Merci !
Votes
- Poivré Seb a trouvé ça délicieux!.
Poivré Seb
Ca donne envie !