DUO DE MOULES EN SALADE
Une recette de salade simple et rapide par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
DES MOULES (ici deux sortes : disons les moules habituelles et les moules pelose (ramassées ici en Corse)
jus de citron ail persil sel poivre.ail
Préparation:
FAIRE OUVRIR LES MOULES DANS UNE COCOTTE AVEC PERSIL ET AIL.
QUAND ELLES SONT CUITES GARDER LA MOULE DANS UNE COQUILLE ET RECOUVRIR D'UNE PETITE SAUCE FAITE AVEC : LE JUS DES MOULES DU JUS DE CITRON DU SEL DU POIVRE ET DU PERSIL HACHE.
METTRE AU FRAIS AVANT DE SERVIR.
Publié par italmo
Merci !
Votes
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
paty66
J'adore les moules
fanfan
Ça donne envie !
ROSELINE 26
J'aime beaucoup les moules, parfait pour moi et bizzzz