Briwate/Samoussa aux carottes, noix de coco et noix
Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 Gr feuilles de pastilla (vous pouvez remplacer avec des feuilles de bricks ou la pâte filo) 200 Gr carotte râpé finement 100 Gr noix de coco 100 Gr noix concassé 100 Gr sucre 1 Cas eau orangé 1 Sachet vanille
Préparation:
- Dans une poêle, mettre les carottes, la noix de coco, le sucre, le beurre, l’eau orangé et mettre sur feu doux 5-6 minutes. Mettre le mélange dans une assiette et laisser refroidir. Ajouter le sachet vanille et les noix concassées.
- Couper les feuilles de pastilla en bandes. Placer 1 cac de farce sur chaque bande et former des triangles comme sur la vidéo.
- Frire les briwates dans un bain d’huile sur feu moyen, égoutter et laisser tiédir puis les placer dans le miel pour quelques minutes. Egoutter du miel puis les passer dans la noix de coco.
Pour visualiser cette recette en vidéo, consulter ma chaine Youtube.
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Bon Appétit 
Mots-clés: briwate, gateau au miel, miel, samosa, samoussa
Une portion (env. 100 g) :
Calories 309 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 31,6 g
Lipides 16,3 g
Publié par widadhanafi
Votes
- solker a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- equinoxedivin a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
equinoxedivin
J'adore!
rosinette
comme solker
solker
rien qu'à voir en photo ça donne envie de se lancer!!!!