APERO DINATOIRE COUPE DU MONDE !!!!!!!!!
Une recette d'apéritif sympathique par santa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
BOULE DE CHEVRE: Chèvre frais; raisin sec; ciboulette; amandes; graines de pavot.
CREVETTES MARINEE: Crevettes cuite; citron; huile d'olive; persil; piment de Cayenne; ail; sel; poivre.
MINI SANDWICH: Toast carrée; tranche blanc de poulet; tomate; salade; mozzarella; sauce samouraï.
BOULETTES DE POULET:2 Escalope de poulet; tomate, Herbes au choix; piment de Cayenne; mozzarella , chapelure de pain , graines de pavot;sel; poivre.
Préparation:
-Faconner des petite boule de chevre.
-Couper en petit morceaux les raisins sec.
-Haché finement la ciboulette.
-Mixer les amandes et melanger avec des graines de pavot.
-Puis rouler les petites boules dans vos preparation.
-Faite marinée vos crevettes decortiqué avec un peu d'huile d'olive, du jus de citrons, le persil, le piment, ail, sel, poivre.
-Deposer un morceau de blanc de poulet sur le toast, un peu de sauce samourai, un morceau de tomate, un cube de mozzarella, salade et faconner des mini sandwichs.
-Hacher les escaloppes.
-Couper la tomate en petits morceaux.
-Couper des petits cubes de mozarella.
-Melangez la viande haché avec la tomate, le piment, les herbes, sel, poivre.
-Faite une chapelure avec du pain sec ou autre et melanger des graines de pavot.
-Faconner des boulettes avec le melange de viande et inserer un cube de mozza au milieux afin de creer un coeur fondant après cuisson.
-Rouler vos boulettes dans votre preparation de chapelure.
-Huiler votre plaque de four.
-Mettre au four a 180° pendant environ 25 min.
C. PRET !!!!!
B. APPETIT !!!!!
BONNE COUPE DU MONDE A TOUS !!!!!!!!!!!!! 
Publié par santa
5 commentaires
gizzfizz
j'adore étonner mes invités a l'apéro, là je vais les surprendre.... merci
santa
Merci a tous!!!
Bjm91
Bonne idée apéro sympa
Invité
tres bien devant la télé !!!! bizzz kat
campanule
super pour les amateurs de food et meme pour ceux qui ne sont pas food
gros bisous