Lasagne au boeuf
Une recette de lasagne facile et rapide par ginnie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Préparation au bœuf;
500 G de cheveux d'ange de bœuf
1 Boite de tomates pelée
1 Oignon
2 Gousses d'ail
Un peu de fond brun
Poivre, sel
12 Feuilles de lasagnes
Béchamel;
1/2 Litre de lait
Roux rapide : Farine+huile temps pour temps
Préparation:
Préchauffé le four à 220°.
Éplucher et émincer l'oignon et l'ail, les faire revenir dans une poèle avec un peu de matière grasse, ajouter la viande quand l'oignon devient translucide. Ajouter la boite de tomates pelée et le fond brun à la fin de la cuisson de la viande, assaisonner.
Béchamel exprex ;
Chauffer le lait, dans un bol mélanger l'huile et la farine et l'ajoutez au lait frémissant, fouettez jusqu'a épaississement.
Dans un plat à gratin, faire des couches de pâtes de lasagne, la viande et béchamel et cuire 30 minutes.
Bonne appétit.
Mots-clés: égrainé de bœuf, lasagne, tomates pelée
Une portion (env. 230 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 22,9 g
Glucides 6,9 g
Lipides 9,2 g
Publié par ginnie
