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Coeur de veau sauce poivron

Une recette de plat facile et rapide par fanfan

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
5 Commentaires
136
recette Coeur de veau sauce poivron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Tranche de cœur de veau1/2 Poivron jaune1 Petit oignon10 Cl de vin blanc1 C à s de crème fraiche épaisseSel ,poivre

Préparation:




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Hacher l' oignon, hacher la moitier du poivron.


Dand une casserole faite revenir l'oignon, ajouter le poivron, saler, poivrer, bien mélanger.


Ajouter le vin blanc et laisser réduire à feu doux (environ 15 mn).


Ajouter la cuièllere de crème fraiche et encore 2, 3 mn.


Pendant la réduction, faite cuire le coeur de veau, pour moi 3 mn de chaque coté.


Mots-clés: Cœur de veau

Pour 100 g :
 Calories 146 kcal   Protéines 4 g   Glucides 3 g   Lipides 9 g  

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5 commentaires

Mamyloula

Bravo bisous

dimanche, 29 juin 2014, 16:44 # -

katcelau

mon mari va adoré!!! bizzz kat

vendredi, 27 juin 2014, 15:50 # -

martine. 62

J'adore ta sauce poivron.
Je garde
Bisous

vendredi, 27 juin 2014, 15:16 # -

italmo

TRES TRES BELLE ASSIETTE
BISOUS

jeudi, 26 juin 2014, 18:40 # -

mimine59

ça donne faim

jeudi, 26 juin 2014, 17:13 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    martine. 62 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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