Tajine aux poulets et pois chiches (pour 2 personnes)

Une recette de poulet facile par Ma truffe 2

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16 Commentaires
150

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Cuisses de poulets,1 Boite de pois chiches(260 g égouté )1 Poivron vert2 Tomates1 Citron confit20 Cl de bouillon de volailleÉpices aux choix "Pour moi ras- el-hanoutSafranCurcumaGingembreSel et poivre,à j'oublié un peu de piment d'espelette

Préparation:

Faire revenir les cuisses dans un peu d'huile, juste doré.


Les mettre dans le plat à tajine, y verser le bouillon, les épices, le poivron coupé en quartier, ainssi que les tomates et le citron confit, et finir avec les pois chiches.


Mettre au four, pour démarrer 100°pendant 15 mn, puis monter à 180 °pendant 30 mn.


On peut l'accompagner de semoule ou avec du bon pain orientale.


Bon appétit


Les photos suivront.


Une portion (env. 480 g) :
Calories 246 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 29,0 g   Lipides 0,0 g  

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16 commentaires

Catalina

Super bonne...je la pique

Ma truffe 2

tres facile et tres bon ,merci rosine,bizzzzzzzzzz

Rosy

Jamais fais une tajine ,je vais essayer biz

Ma truffe 2

bonjour jamie et merci,bisous

jamie

J'aime beaucoup cette version Alsacienne du tajine!!!!! Très beau. Bisous

Ma truffe 2

merci martine,bisous

martine.62

ok pour les olives,
belles photo
bisous

lydie44

Trés bon tajine, je prends, merci.

cuisinette

merci et bravos. Ma truffe. bises.

Ma truffe 2

merci monique,bizzzzzzzzzz

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