Tomate et œuf sauté
Une recette de plat facile par Michelle Chang
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Œufs
2 Tomates
1/4 C. À c. De sel.
1 Tige d'oignon vert
1/2 D'oignon
1 C. À s. De sauce soja
1/2 C. À c. De sucre
2 C. À s. D'eau
1/2 C. À c. D'huile de sésame
Préparation:
1. Coupen 2 tomates en morceaux. Hachez 1/2 oignon, 1 tige d'oignon vert en petites morceaux. (spéparé).
2. Mélangez d'œuf avec 1 c. à c. d'eau et 1/4 c. à c. de sel.
3. Chauffez d'hule à feu moyen.
4. Ajoutez les oignon haché et faitez les revenir.
5. Ajoutez les morceaux de tomate.
6. Versez d'eau, la sauce soja, 1/2 c. à c. de sucre, laissez cuire 1 minutes.
7. Versez l'œuf, ne faitez pas revenir tout de suite.
7. Ajoutez les oignon vert haché.
8. Faitez d'œuf revenir soigneusement quand le côté du Wok soit cuit.
9. Arrosez 1/2 C. à C. d'huile sésame.
Mon site web :https://www.cheffemichellechang.com
Publié par Michelle Chang
2 commentaires
Michelle Chang
C'est facile à faire. l'œuf , l'oignon vert et tomate sont bons amis.
Merc! Ma truffe2
Ma truffe 2
trop bien ,je prend,bizzzzzzzzzzzzz