Tarte aux poireaux, ricotta et émincé de poulet grillé
Servez tiede ou froid accompagné d'une salade verte et de tomate
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 abaisse de pâte feuilletée3 poireaux150gr d'émincé de poulet grillé400 gr de ricotta 3 œufs 1 pincée de noix muscade en poudreSel et poivre
Préparation:
Lavez et émincez les poireaux. (je les coupe en 4 pour faciliter la cuisson). Faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Assaisonnez et laissez cuivre en couvrant pendant 15 minutes.
Prechauffez votre four a 180C.
Garnissez un moule a tarte de pâte feuilletée et piquez la a l'aide d'une fourchette.
Dans un saladier battez les œufs en omelette et ajoutez la ricotta et la muscade. Ajoutez la moitié des poireaux et des émincés de poulet, salez et poivrez.
Versez la préparation sur le fond de tarte puis ajoutez par dessus le reste de poireaux et de poulet et enfournez durant 30 minutes.
Servez tiede ou froid accompagné d'une salade verte et de tomate !!!
Mots-clés: été, muscade, pique-nique, poireaux, poulet, pratique, rapide, ricotta, simple, Tarte, tarte salé
Une portion (env. 190 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 17,2 g
Glucides 3,8 g
Lipides 11,5 g
Publié par Cepe04
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
rosinette
miam miam
Cepe04
Merci beaucoup pour vos gentils commentaires !!! Bisous
palmentu
délicieux
katcelau
hummmmm j aime bizzz kat
italmo
UNE TRES BELLE QUICHE AUX POIREAUX
BISES
Ma truffe 2
super quiche ,je prend,merci ma belle ,bizzzzzzzzzzzzzzz
fanfan
Une bonne quiche qui me plaît bien . Merci