Rôti de porc orloff a ma façon
Une recette de plat excellente par sandy5962
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Deux tranches de jambon coupées en deux 4 tranches d' emmental ou fromage a croc monsieur une cuillère à soupe de thym 10 cl de vin blanc 3 cuillère à soupe de crème fraîche 2 gousses d ails et une cuillère à soupe d huile d olive
Préparation:
Incisez le rôti a 4 reprises en profondeur y mettre une tranche de jamon et une tranche d emmental salée et poivrée, le mettre dans un plat à four et le faire cuire pendant 15 min à mi feux. Pendant cr temps dans une casserole mettre la cuillère à soupe d huile d olive, faire revenir l ail, sans le faire cramer... Y ajouter le vin blanc, mélangez pendant 30 sec et ajoutez la crème fraîche et le thym laisse cuire 2 min en remuant legerement, versez la préparation sur le rôti une fois qu il a cuit 15 min, dégustez.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,2 g
Lipides 6,3 g
Publié par sandy5962
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
sandy5962
J espère qu elle comblera vos invites et vous même, bon appétit et merci
BORG
bonjour ,
aujourd' hui au menu de ce soir votre recette du rôti de porc orloff ...
merci pour cette délicieuse recette qui va régaler mes invités.
nany
rosinette
belle recette
jeanmerode
meci a toi pour ta recette,tu peux m appeler jean,a bientôt,
sandy5962
Merci monsieur
jeanmerode
excellente recette