Radis noir mariné à la sauce aux fruits de la passion
Une recette d'entrée inventive par Michelle Chang
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1/2 De radis noir
2 Fruits de la passion
1. 5 C. À c. De sel
2 C. À s. De vinaigre de cidre
2 C. À s. De sucre
Préparation:
1. Coupez ½ radis noir en tranches mince.
2. Ajoutez 1 c à c. de sel aux tranches de radis noir dans un bol, utilisez un caillou propre pour presser les tranches de radis noir, laisser-les égoutter pendant 2 heures, au réfrigérateur.
3. Retirez les tranches de radis noir, lavez-les et égouttez-les.
4. Ajoutez- leur les 2 jus de fruits de la passion, le vinaigre, le sucre, le sel (si nécessaire) bien mélangez dans une boîte, mettez celle-ci au réfrigérateur pendant 1 ~2 jours.
Mon site web :https://www.cheffemichellechang.com
Mots-clés: facile, fruit de passion, légume, mariné
Publié par Michelle Chang
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mirabelle 54
J'adore ! Et tes photos sont toujours très professionnelles ! BRAVO
jeanmerode
bonne idée