MINI BOULETTTES TOMATES FRAICHES POELEES
Une recette de plat proposée par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 Grs de farce (veau porc)Ail persil sel poivre farine origan 1 oignon blanc frais5 Tomates ail persil
Préparation:
DANS UN SALADIER METTRE LA VIANDE AVEC SEL ET POIVRE DE L'ORIGAN ET UNE GOUSSE D'AIL ET PERSIL TAILLES TRES FINEMENT. BIEN MELANGER LE TOUT ET FAIRE DES MINI BOULETTES QUE VOUS PASSEZ DANS LA FARINE PUIS DANS L'HUILE D'OLIVE POUR LES DORER ET LES CUIRE 15 MINUTES PUIS RESERVEZ.
LAVEZ ET TAILLEZ LES TOMATES EN DEUX OU TROIS ET LES METTRE DANS UNE POELE AVEC UN PEU DE BEURRE ET D'HUILE D'OLIVE LES LAISSEZ MIJOTER 20 MINUTES ET AJOUTEZ L'AIL TAILLEE EN LAMELLES ET DU PERSIL HACHE. SALEZ ET POIVREZ ET AJOUTEZ LES MINI BOULETTES AUX TOMATES POUR 10 MINUTES.
Une portion (env. 500 g) :
Calories 595 kcal
Protéines 45,0 g
Glucides 70,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- lyly59 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
hanor
ttés bon bizz
lyly59
des bonnes boulettes avec les tomates et l'origan !!!!!super
Anettes7024
Merci Monique, je crois que c'est ce que je vais préparer ce soir
Ma truffe 2
une assiette que j'aime,même plus j'adore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
jeanmerode
de bonnes boulettes,super
PATALVA
Avec des tomates du jardin miam-miam . Bisous