Pop cakes aux petits lardons
Une recette d'apéritif sympathique par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 60 pop cakes :120 g d ' allumettes de lardons1/2 oignon1 c à c ciboulette4 portions de vache qui rit40 g beurre2 oeufs140 g farine1 c à c levure chimique4 c à s lait4 c à s huile olive50 g gruyèrepoivre
Préparation:
Faire revenir les lardons dans une poele sans matière grasse. Les mixer.
Eplucher l'oignon et le mixer.
Remettre le tout dans la poele, ajouter les vache qui rit, mélanger et cuire 1 min (gaz bas).
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine, la levure, puis ajouter le beurre fondu, le lait et l'huile. Bien mélanger.
Ajouter le contenu de la poele et le gruyère.
Bien mélanger.
Préchauffer le four th 180°.
Mettre la pâte dans un moule à cake pops.
Refermer le moule.
Cuire 10 min th 180°.
Retirer le couvercle.
Démouler.
Recommencer la même chose avec le reste de pâte.
Déguster tiède de préference.
Mots-clés: amuses bouches, apéritif, pop cakes
Une portion (env. 80 g) :
Calories 248 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 12,3 g
Lipides 17,0 g
Publié par lyly59
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
14 commentaires
lyly59
On peut les manger froid mais perso je préfère tiède.
Invité
Peut t on les manger froid ou pas ?
Invité
Bjr. j'ai fais cette recette avec les ingrédients indiqués, en remplissant la moitie du moule. résultat 32 pop cakes.
Pouvez vous me dire ? c'est trés bon et je voudrai la refaire pour le 31.
merci
lyly59
je ne sais pas du tout si on peut les congeler .
betty
bonjour,
Peut-on les congeler ?
Merci
lyly59
sweetty : j'ai rectifié la recette , merci de m'avoir laisser ce commentaire ,effectivement ,j'avais oublié la vache qui rit.
Sweetty
A faire rapidement mais à quel moment mettre les portions de vache qui rit.
Ma truffe 2
merci ,pour le renseignement ,bizzzzzzzzzzzzz
lyly59
le moule je l'ai acheté à Cora pendant les fêtes de fin d'année;Il y en avait aussi à Auchan.
Ma truffe 2
bravo,mais ou peut on trouver ce moule,bizzzzzzzzzzzzz