GÂTEAU RENVERSE AUX MIRABELLES CARAMELISEES
Superbe,je suis comme eliott admiratif,bravo - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de mirabelles, 2 Oeufs, 80 G de beurre mou, 50 G de farine et 50 g de maïzena, 100 G de sucre, 1 Sachet de sucre vanillé, 1 Sachet de levure, 1 Yaourt nature (Un peu d'alcool de mirabelle, si vous le voulez mais pas obligatoire ! )
Préparation:
Battez les oeufs et le sucre en poudre + le sucre vanillé, ajoutez le yaourt, incorporez la farine, levure, maïzena, puis le beurre fondu. (et l'alcool !!).
Beurrez un moule à manqué et tapissez le fond d'un peu de sucre en poudre. (Cela deviendra du caramel) déposez les mirabelles dénoyautées.
Et versez la pâte dessus. Enfournez 40 minutes à 180°.
Une fois, cuit, renversez le gâteau sur une assiette.
Mangez le tiède ou froid.
Mots-clés: Mirabelles
Une portion (env. 120 g) :
Calories 215 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 25,5 g
Lipides 8,5 g
Publié par Mirabelle 54
6 commentaires
wakanda
magnifique gateau
Rosy
il est beaucoup plus beau que celui que j'ai fais , bien réussi ,bisous
lyly59
très jolie gâteau et très appétissant .Hummmm
Mamyloula
je prends, mais pour mes prunes !!! hihihi l'arbre est plein !!!! merci bises
rosinette
trop beau !!!
jeanmerode
superbe,je suis comme eliott admiratif,bravo