Tarte amandine aux prunes
Superbe et le moule,je l'ai.! - pipoue83
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la pâte sablé 120g de farine 130 g de beurre mou en morceaux 120g de sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé.
Pour le fond de tarte: 1 œuf 30 g de sucre 30 g d'amandes en poudre beurre pour le moule (ou moule antiadhésif)Prunes
Préparation:
Avec le thermomix.
Préparation :
Pour la pâte.
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec/Vit4
- Sortir la pâte du bol et la mettre en boule sans la malaxer.
- Beurrer votre moule à tarte, puis abaisser la pâte, réserver au frais 30 minutes avant de cuire.
Pour la crème :
- Préchauffer le four à 210°C.
- Mettre dans le bol, l’œuf, le sucre, et l'amande puis mélanger 15 sec/Vit4, racler les bords avec la spatule.
- Sortir votre moule du réfrigérateur, piquer la pâte avec une fourchette, puis verser la préparation de façon à recouvrir la pâte sablée, en l'étalant avec une cuillère si nécessaire.
- Disposer les demi-prunes sur la tarte, avec la partie arrondie du côté de la pâte.
- Saupoudrer légèrement d'amandes effilées.
- Faire cuire au four traditionnel à 210°C (thermostat 7) pendant 25 minutes, puis baisser le four à 190°C pour 10 minutes encore.
Bonne dégustation
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/08/tarte-amandine-aux-prunes.html
Une portion (env. 130 g) :
Calories 563 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 60,5 g
Lipides 29,6 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- pipoue83 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
pipoue83
Superbe et le moule,je l'ai!
Oh la gourmande
Merci
melayers
quelle longueur moi tu me met 1 metre hihihi!! trop bon bisou
Anettes7024
Très joli et appétissant, faut avoir le moule