Gateau marbré
Une recette de gateau chocolatée par Elo73
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de farine patissière 200 G de sucre 100 G de beurre 3 Oeufs 10 Cl de lait 60 G de chocolat ou de cacao 1 Sachet de levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Travailler le beurre avec le sucre pourobtenir une consistance légère et crémeuse.
Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, le lait et la levure.
Battre les blancs en neige très fermes puis les incorporer délicatement en 2 parties : une première avec le sucre vanillé et la 2 eme partie avec le chocolat.
Beurrer un moule à cake et remplir alternativement avec les 2 pâtes.
Enfourner pour environ 50 min.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 462 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 58,2 g
Lipides 18,0 g
Publié par Elo73
