Lasagnes ratatouille quinoa boulgour
Une recette de lasagnes simple et rapide par mimine59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Feuilles de Lasagne reste de ratatouille gruyère râpé mélange quinoa & boulgour
Préparation:
N'aimant pas jeter la nourriture j'ai réalisé ces lasagnes avec les restes de mon frigo et de mon placard.
Cuire le quinoa et boulgour comme indiqué sur le paquet, réchauffer légèrement la ratatouille.
Une fois le quinoa et boulgour cuit le mélanger à la ratatouille saler et poivrer.
Huiler un peu le fond du plat, disposer une couche de feuilles de lasagne puis une couche de ratatouille et ainsi de suite en terminant par la ratatouille et saupoudrer le tout de gruyère.
Préchauffer le four à 180°C et enfourner +/- 30 mn.
Mots-clés: lasagnes, ratatouille
Publié par mimine59
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
Je ne suis pas trop pour les pâtes aux four (mauvais souvenir d'enfance) mais ta recette m'a l'air très bonne bises et merci
mimine59
très bon et en plus ça fait manger des légumes aux enfants
Oh la gourmande
Hum cela doit être super bon....