Tian d agneau aux peches etlégumes de saison
Une recette d'entrée sympathique par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Grosses peches3 TomatesUne 1/2 courgetteBranches de thym, un peu de miel, 3C a s d huile d olive400 Gr d épaule d agneau;;poivre sel
Préparation:
Couper les peches en quartiers.
Couper courgette tomù ates en rondelles.
L agneau en filets.
Mélanger huile ; miel.
Alterner ds plat viande légumes ; épicer mettre le thym, mettre mélange huile miel, cuire 40 mn four a 170.
Servi avec reste de ratatouile recette de mamyloula ici
Ratatouille faite ss saucisses seulement avec des lardons.
Et peches poeles caramélisées.
Il est tellement plein qu il est difficile d accéder a l escalier.
Une portion (env. 550 g) :
Calories 479 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 49,6 g
Lipides 11,0 g
Publié par hanor
Merci !
8 commentaires
pipoue83
Tout ce qui est agneau et pêches,je prends!Alors es-tu à Porspoder?Si tu y est ,va au Conquet et tant qu'à faire,fais donc 1 escale à Ouessant et à Molène! Gros bisous de Brest
hanor
oui pépi je t atttends!!! merci félicia, mcm 1952 bizz
pepi
Un plat bien bon et qui rappelle la fin de l'été ! Oh je crois que tu as besoin dun coup de main pour croquer ces belles pêches, g.bisous
hanor
merci souimanga ;;j utilie des ^pommesetc mais les bananes je ne sais pas utiliser bisous
Souimanga
Je n'ai encore jamais essayé, les pêches dans une recette salée, mais j'utilise régulièrement les bananes et les pommes, alors pourquoi pas? Il n'y a pas de pêches ici, mais j'essaierai quand je pourrai. Merci!
hanor
bonne soirée tu as vu les peches et les rouges!!bisous
Mamyloula
belle recette et en effet il prends tout la place ton pêcher bisous
italmo
un beau plat sympa d'agneau
bisous