Tourte aux épinards et au saumon fumé

Une recette de plat appétissante par Cookies.10

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

800G d'épinards congelés cuits et bien essorés4 Tranches de saumon fumé coupées en lamelles20Cl crème soja (ou crème liquide)1 Poignée d'emmental râpéSel , poivre2 Pâtes feuilletées.

Préparation:

Mettez une pâte feuilletée dans un plat a tarte.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients sauf le saumon.
Déposez le mélange sur la pâte, disposez les lamelles de saumon.
Recouvrez de la deuxième pâte en soudant bien les bords.
Faites une cheminée au milieu de la tourte pour favoriser l'évaporation.
Dorez au jaune d'œufet faites cuire dans un four chaud à 200°C jusqu'à ce que la tourte soit dorée (20 à 30 min).


Retrouvez plus de photos sur mon blog: http://la-cuisine-est-1-jeu-d-enfant.over-blog.com/2014/09/tourte-aux-epinards-et-au-saumon-fume.html



Mots-clés: épinards, saumon, tourte

Une portion (env. 260 g) :
Calories 420 kcal   Protéines 18,4 g   Glucides 57,8 g   Lipides 5,3 g  

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2 commentaires

ElyasEmna

Appétissant .

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ElyasEmna a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 166Invité, Invité et 164 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.