Omelette aux oignons et aux pomme de terre à la plancha
Une recette d'omelette inventive par rosinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Belle pomme de terre 1 Gros oignons 8 Œufs Huile d olive
Préparation:
Peler et couper la pomme de terre en petits dés.
Peler l oignon et l 'émincé.
Mettre un peu d huile d olive sur la plancha faire chauffer et ajouter d un côté les oignons et de l autre les pomme de terre. Faire cuire doucement arroser avec un peu d eau les oignons pour les confire légèrement.Dans un bol mélanger les oeufs et ajouter les sur les pomme de terre et les oignons (partager les oeufs) remonter avec la spatule les oeufs et faire cuire doucement rouler l omelette et servir.Et voici plume qui surveille le cascroute.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 348 kcal
Protéines 24,0 g
Glucides 9,0 g
Lipides 18,0 g
Publié par rosinette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
rosinette
Merci nanou
nanou
Rien à redire ! Nous avons rajouter un gris champignon et nous nous sommes régalés ! Merci !
italmo
belle et bonne idee
Oh la gourmande
Bonne idée je n'ai jamais pensé à utiliser ma plancha pour les omelettes.
hanor
super idée et plume aimerait bien en manger!!bizz
jeanmerode
bonne idée l omelette a la plancha