Salade de pâte aux fruits de mer et au thon
Une recette de salade inventive par khadyja
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
INGRÉDIENTS:
une dizaine de crevettes
5 bâtonnets de surimi
1 boîte de thon entier à l'huile pimentée
200 g de pâtes (j'ai utilisé des tortis)
1 dose de safran
1 tasse de mayonnaise citronnée
ASSAISONNEMENTS:
sel
poivre
paprika fumé
liquid smoke
Préparation:
Égoutter le thon.
Couper le surimi en morceaux.
Faire cuire les crevettes à l'eau bouillante salée et poivrée. Décortiquer-les.
Faire bouillir de l'eau salée, ajouter le safran, y mettre les pâtes et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites al dente.
Égoutter les pâtes.
Dans un saladier, mélanger les crevettes, le surimi, les pâtes, la mayonnaise, saler, poivrer, ajouter un peu de liquide smoke, le paprika fumé, mélanger bien, ajouter en dernier lieu le thon, mélanger délicatement (il faut qu'on sente le thon quand on mange).
Mots-clés: crevettes, fruits de mer, pâtes, salade, salade de pâtes, surimi, thon
Publié par khadyja
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
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3 commentaires
khadyja
merci les amies lafee et roseline,bisous
ROSELINE 26
Bonne idée !!! tu es au soleil, la chance......Bisous
lafeecrochette
Trop bonne ta recette, je prends !