Sauce au chèvre
Superbe sauce avec des cotes d agneau,ça doit etre top - jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Ingrédients (2 gourmands - 1. 00 €) :
- Chèvre, Crème liquide, Crème fraîche, Ciboulette, Poivre
Préparation:
Une délicieuse p'tite sauce pour accompagner vos viandes...
Ma p'tite sauce : sauce au chèvre
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Dans une casserole, faites chauffer 10 cl de crème liquide. Ajoutez 4 rondelles d'une bûche de chèvre émiettées. Fouettez jusqu'à que la sauce soit lisse. Ajoutez 2 cuillères de crème fraîche. Fouettez de nouveau. Poivrez.
Au moment de servir ajouter des tronçons de ciboulette.
À utiliser pour viandes rouges, salades,...
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- Coupez la bûche de chèvre.
- dans la crème liquide, mettez le chèvre émietté, fouettez, puis ajoutez la crème fraîche
- Ajoutez des tronçons de ciboulette et servez...
Publié par Sissum
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pipoue83 a trouvé ça délicieux!.
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2 commentaires
pipoue83
J'adore le chèvre,super recette!Merci
jeanmerode
superbe sauce avec des cotes d agneau,ça doit etre top