Moelleux au comté
Une recette d'apéritif moelleuse par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 Gr de comté1 Pincée de poivre1 Pincée de sel2 Cuill. À soupe de persil1 Yaourt nature5 Cl de lait150 Gr de farine2 Œufs5 Tomates séchées à l’huile
Préparation:
Mélangez la farine et la levure.
Mélangez le lait, les œufs et le yaourt et ajoutez-les à la farine. Mélangez bien, jusqu’à avoir une pâte homogène.
Ajoutez le persil, le poivre, le sel et les tomates coupées en petits cubes.
Versez la moitié de la préparation dans des moules à muffins. Couper le comté en 6 cubes et les placer sur la pâte.
Recouvrir du reste de pâte.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 mn. Dégustez chaud, pendant que le fromage est encore fondant.
Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 200 g) :
Calories 402 kcal
Protéines 25,7 g
Glucides 17,8 g
Lipides 21,7 g
Publié par kekeli
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
rosinette
sympa
jeanmerode
tres bien reussi tes moelleux