Béchamel rapide au micro onde

Une recette de plat facile et rapide par ninie24

  • Recette de cuisine 2.60/5
2.6/5 (5 votes)
2 Commentaires
158

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1/4 De litre de lait 20 G de beurre 2 Cuillères à soupe de farine Sel et poivre

Préparation:

Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes. Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants.

Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonner. Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn.

Bien fouetter, c'est prêt.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 79 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 5,1 g   Lipides 4,4 g  

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2 commentaires

angel2b

Très très bonne recette, super rapide, moi j’ai doublé les quantités et super résultat

frederijeano

ah ben oui avec 5 hommes il faut avoir les mains libres ! bravo

Ils ont envie d'essayer

 158Invité, Invité et 156 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.