Cabillaud au four sur lit de courgettes
Une recette de plat proposée par Carmen
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Dos de cabillaud 2 Grosses courgettes 1 C à café d’aneth 60 G de chorizo 1 Oignon Piments longs Huile d'olive
Préparation:
Laver les courgettes et les couper en tranches sans les éplucher. Faire revenir l’oignon émincé et le chorizo coupé en morceau, dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les courgettes, l’aneth et laisser 2 min en remuant souvent. Saler et poivrer.
Placer les courgettes dans un plat allant au four. Saler légèrement le cabillaud et le déposer sur les courgettes. Recouvrir de papier aluminium, et enfourner four préchauffer à 190°C (th. 6-7) pendant 30 min. Servir aussitôt.
Cuisine gourmande de Carmencita.
Une portion (env. 350 g) :
Calories 392 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 7,0 g
Lipides 31,5 g
Publié par Carmen
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
Carmen
Tu me tiens au courant, c'est délicieux bonne fin de journée
nany83
je vais tester peut être mercredi - merci pour la recette
Carmen
Merci Invité, bon weekend
Invité
Très bon merci!!!
Carmen
Merci Italmo !!!!
italmo
BELLE RECETTE BELLE ASSOCIATION
MERCI DU PARTAGE
Carmen
Avec plaisir Fanfan, merci bonne journée
Carmen
Merci Jeanrode j'adore cette associaton
jeanmerode
un beau mariage cabillaud chorizo
fanfan
Ça me plaît beaucoup , je me sers ! Merci