Petit beurre fourrés chantilly chocolat
Une recette de dessert originale par mimine59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 Gr de chocolat au choix 200 Gr de crème liquide entière 1 Cas de sucre glace 1 Sachet de fixe chantilly 24 Petits beurre
Préparation:
Mettre la crème et les fouets au congélateur 15 minutes.
Faire fondre le chocolat au micro-onde avec 50 gr de crème fraîche, bien mélanger et laisser refroidir un peu.
Dans un saladier battre la crème bien froide 1 mn à pleine vitesse ajouter le sachet de fixe chantilly et le sucre glace et battre jusqu'à la consistance voulue.
Ajouter ensuite le chocolat fondu et mélanger quelques secondes pour obtenir un mélange homogène.
Dans le plat de service dispose d'un biscuit puis de crème chocolat, biscuit, crème chocolat et terminer par un biscuit.
Lisser le biscuit tout le tour.
Mettre au frais minimum 1 h avant de servir.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 114 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 8,5 g
Lipides 7,7 g
Publié par mimine59
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- la caille a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Justine-cuisine (ephemer)
Hum trop bon !
la caille
bien agréable tes petits beurre
mimine59
@ lyly59....oui tu peut l'imbiber légèrement mais chez moi il a cassé facilement
lyly59
Jolie recette , mais ça ne doit pas être évident à couper le biscuit .Peut on tremper un peu le biscuit dans quelques chose ?
mimine59
merci les filles bisous et bon weekend
juarez-baysse josette
une petite merveille!! bravo! bizzzz
Mamyloula
originale !!!! bisous
mimine59
merci Ma truffe2 bisous
Ma truffe 2
ho la la ,avec pas grand chose ,tu nous fais un dessert bien gourmand ,bizzzzzzzzzz