Purée pommes de terre citrouille gratiné au four
Une recette de gratin maison par marinahenriquepicque
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 grosse pommes de terreUn gros morceau de citrouille(400gr) Beurre Sel2 paquet de gruyère
Préparation:
Épluché et lavé les pommes de terre les coupé en gros morceaux faite de même avec la citrouille épluché enlevé les gros pépin et passer à l'eau et mettre dans une grosse casserole d'eau salé à cuire.
Qand c cuis passé au presse purée mettre un gros morceau de beurre remué bien et y déposé du gruyère râpé remué de nouveau et versé dans un plat allant au four lissé bien et à nouveau parsemé du reste de gruyère partout et mettre au four pendant 30m à 180/200 degré jusqu'à qe ça soit bien gratiné.
G servi avec des aiguillette de poulet rôti au curry c super bon.
Ma fille qi mange jamais de purée apar bien sûr la purée d'hallowen évidemment c pas pareil avec cette joli couleurs ça change tout lollll.
Qand c cuis passé au presse purée mettre un gros morceau de beurre remué bien et y déposé du gruyère râpé remué de nouveau et versé dans un plat allant au four lissé bien et à nouveau parsemé du reste de gruyère partout et mettre au four pendant 30m à 180/200 degré jusqu'à qe ça soit bien gratiné.
G servi avec des aiguillette de poulet rôti au curry c super bon.
Ma fille qi mange jamais de purée apar bien sûr la purée d'hallowen évidemment c pas pareil avec cette joli couleurs ça change tout lollll.
Mots-clés: Purée pommes de terre citrouille gratiné
Une portion (env. 240 g) :
Calories 417 kcal
Protéines 21,2 g
Glucides 23,6 g
Lipides 23,6 g
Publié par marinahenriquepicque
Anne
Bonjour, il me restait pas mal de citrouille du jardin dans mon congélateur et ne savais qu'en faire. Merci cette recette va bien m'aider ! avec du poulet au curry , super idée !