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Salade de raie sauce au citron

Une recette de salade très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
12 Commentaires
182
recette Salade de raie sauce au citron

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

240 Gr de filets de raie cuite, ( Perso reste de l aile de raie aux poireaux), 2 Tomates, Un demi citron, Une belle échalote, 10 Brins de persil,Huile d olive,Sel,Poivre,4 Tomates cerise

Préparation:

Epluchez et émincez l échalote. Effilochez les filets de raie. recette Salade de raie sauce au citron Dans un petit bol, sel, poivre du moulin, le jus du demi ciron, 2 cas d huile d olive. Emondez et concassez les tomates. Hachez le persil. Dans un saladier mélangez la citonette, l échalote, le persil, le concassé de tomate, la raie effilochée. Metttre dans un plat de service creux, décorez avec les tomates cerise. recette Salade de raie sauce au citron  Servez


Mots-clés: citron, échalote, huile d olive, persil, raie, tomate

Une portion (env. 310 g) :
 Calories 314 kcal   Protéines 21,8 g   Glucides 3,1 g   Lipides 18,7 g  

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12 commentaires

Zen Avenir

C'est fait, simple, sympa et comme il me restait aussi un peu de riz basmat, j'ai mélangé ! En résumer, super salade pour un souper léger ...

vendredi, 19 novembre 2021, 14:13 # -

jeanmerode

merci Zen,bonne fin d aprés midi

lundi, 03 mai 2021, 16:46 # -

Zen

"J'ai testé" depuis déjà quelque temps, recette simple et délicieuse, Merci

lundi, 03 mai 2021, 13:07 # -

Zen

Recette simple et délicieuse, Merci

lundi, 03 mai 2021, 13:04 # -

wakanda

jolie facon d'accommoder le reste de ta recette de raie . Super

dimanche, 12 octobre 2014, 19:27 # -

PATALVA

En salade bonne idée . Merci et bisous .

dimanche, 12 octobre 2014, 19:12 # -

italmo

une belle idee de salade de raie
bidous

dimanche, 12 octobre 2014, 18:43 # -

katcelau

surement tres bon !!! et belle idée bizzz kat

dimanche, 12 octobre 2014, 17:29 # -

Mamyloula

Très belle salade de poisson, trop tard hanor, mais tu la mettras quand même, je suis sur qu'elle sera aussi bonne bisous à tous

dimanche, 12 octobre 2014, 16:52 # -

Sissum

CC
Déjà fait en salade (pas tout à fait identique) mais rarement, car pas souvent des restes de raie ! sniff

dimanche, 12 octobre 2014, 16:51 # -

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