Pommes feuilletées en rose au thermomix et au kitchenaid
Une recette de feuilleté délicieuse par kikoune38
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2Pommes rouges1 Pâtes feuilleté maison (avec kiki pour moi mais celle du livre a table pour momo)1 Cuillère à café de cannelle1 Cuillère a soupe de rhum blanc6 Cuillères à café de sucre
Préparation:
Préchauffer le four à 200° chaleur tournante.
Couper les 2 pommes en 2 (sans les éplucher) puis les trancher à la mandoline ou pour celle qui ont le kitchenaid et qui ont l'accessoire les coupés en 4 (car par 2 sa ne passe pas. Réservé.
Étaler la pâte feuilleté en un grand rectangle et couper des bandes de 2 cm de large (voir photo 3).
Mélanger dans un récipient le sucre et la cannelle. Badigeonner les bandes de rhums puis du mélange cannelle sucre (voir photo3).
Disposer les quartier de pommes les uns à la suite des autres (voir photo1).
Rouler les bandes une par une pour obtenir de jolie rose et les déposer dans les moules à muffins (voir photo 2).
Cuire 15 à 20 minutes à 200°.
Servir tiède ou froid saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 33,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par kikoune38
Votes
- coco a trouvé ça délicieux!.
coco
le l ai essayée mais j ai apporté une petite modification:avec de la confiture de vin rouge donc façon tarte vigneronne...UN DELICE