The brownie
Une recette d'entrée facile par La cuisine de Nad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour un grand plat (30 carrées)300g de chocolat noir dessert300g de beurre 5 oeufs450g de sucre 150g de farine50g de cacao non sucré 1/2 cac de sel Vous pouvez ajouter des noix, noix de pecan, noisette etc..
Préparation:
Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble.
Dans un saladier battre les oeufs et le sucre.
Ajouter le mélange chocolat beurre.
Puis la farine le sel et le cacao mélanger.
Huiler légèrement votre plat et munissez le de papier sulfurisé l'huile permet de faire bien adhérer le papier sulfurisé au plat verser votre préparation dans le plat, vous verrez la pâte est assez compact il faut l'étaler a l'aide d'une maryse ou spatule.
Enfourner 30 min à 180°.
A la sortie du four laisser refroidir le brownie 30 min sans le couper car la cuisson va se terminer et la découpe sera plus facile.
Au bout de 30 min couper votre gâteau en carré et avant de le démouler placer le au frais pendant min 1H c'est très important pour avoir un démoulage parfait !!
La conservation se fait au frais dans une boite.
Pour 100 g :
Calories 454 kcal
Protéines 5 g
Glucides 43 g
Lipides 26 g
Publié par La cuisine de Nad
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Aurmelie a trouvé ça délicieux!.
- equinoxedivin a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
makiace
Hummmm!!!!!ils ont l'air super moelleux, comme je les aime,je te pique ta recette,merci
lafeecrochette
Un beau Brownies !
equinoxedivin
J'adore tes brownies!
Aurmelie
jolie brownies
jeanmerode
bien reussi tes brownies