tigrou77

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Cake aux pommes

Une recette de cake maison par tigrou77

Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (2 votes)

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de farine avec levure incorporée1 Pincée de sel3 Œufs2 Pommes100 G de sucre en poudre1 Cuillère à café de cannelle ou un bouchon de rhum120 G de beurre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à cake et le mettre au réfrigérateur. Éplucher et couper les pommes en lamelles.

Mettre le beurre dans un bol et le faire fondre au micro-ondes. Dans un saladier, casser les œufs et ajouter le sucre, fouetter et ajouter la farine, le sel, le beurre fondu et la cannelle ou rhum. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Ajouter les lamelles de pommes et mélanger délicatement. Verser la pâte dans le moule et enfourner 45 minutes. A vérifier au couteau.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 644 kcal Protéines 32,5 g Glucides 46,4 g Lipides 30,2 g

Publié par tigrou77

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