Quesadillas au poulet et poivrons
- Servir avec une sauce salsa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Tortillas blancs de poulet poivrons oignon sel poivre paprika piment vert (facultatif) fromages (cheddar et emmental pour moi)
Préparation:
- Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle avec de l'huile.
- Ajouter le poulet coupé en morceaux fins.
- Saupoudrer de paprika. Saler et poivrer.
- Ajouter les poivrons coupés en lamelles et laisser cuire.
- Couper le piment vert finement et parsemer sur le poulet et les poivrons.
- Faire chauffer une crêpière ou une grande poêle sur feu doux.
- Mettre une poignée des fromages râpés sur la moitié de la tortilla.
- Garnir ensuite du mélange de poulet et remettre une poignée de fromage.
- Refermer la tortilla et déposer dans la crêpière. Bien appuyer sur le dessus pour qu'elle colle bien avec le fromage.
- Retourner au bout de quelques minutes et laisser dorer l'autre côté.
- Servir avec une sauce salsa.
Mots-clés: quesadillas
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Anettes7024
Ça me plait bien!!!! À tester
Ma truffe 2
bien ta recette !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!