Parmentier de saumon et poireaux

Une recette de plat très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
9 Commentaires
160

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Puré maison au mascarpone(recette dans mon carnet)2 Pavés de saumon 5 Cl de vin blanc 1 Poireaux emincé4 Cuilléres à soupe de créme fraiche epaisseDu parmesan

Préparation:

Faites dorer le saumon avec les poireaux, quand ils commence à etre fondant ajouter le vin blanc jusqu'a evaporation puis la créme.


Disposez cette préparation au fond de votre plat, puis dessus la puré, parsemer de parmesan et chapelure.


Enfournez sous grill quelques minutes.


Une portion (env. 280 g) :
Calories 380 kcal   Protéines 33,4 g   Glucides 2,8 g   Lipides 22,2 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

9 commentaires

Ma truffe 2

wouahhhhhhhhh

hanor

super recette tu vas bien!!! pas tropfatiguée bises

italmo

tres tres belle et bonne idée de parmentier bravo
merci du partage bises

Anettes7024

Quelle bonne idée, j'ai jamais pensé à ça et pourtant c'est simple et c'est un plat qui plaira aux enfants.!

rosinette

bonne idee

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

je vous la recommande ,je confirme cetait tres bon !!

fanfan

Ça a l'air trop bon !

jeanmerode

bonne recette,bonne idée

Votes

hanor, Ma truffe 2 et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 160Invité, Invité et 158 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.