Mayonnaise facile
Une recette de plat facile et rapide par ninie24
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Jaune d'oeuf 1Cc de moutarde 100Ml d'huile de tournesol 1Cs de citron Sel Poivre
Préparation:
Mélanger le jaune d'oeuf avec la moutarde, verser l'huile doucement en fouettant énergiquement, quand celle ci est bien montée, ajouter le citron, coutinuer de fouetté, et pour finir saler poivrer.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 225 kcal
Protéines 0,7 g
Glucides 0,0 g
Lipides 24,2 g
Publié par ninie24
Merci !
3 commentaires
lali boboutt
elle et très bonne votre mayo
Invité
elle est tres bien
Invité
j'ai du mal a reussir ma mayonaise bien comme il le faut , mais avec cette recette je suis championne ,merci , beaucoup.