Financiers aux pralines roses
Une recette de dessert appétissante par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200G beurre 70G farine 260G sucre glace 1 Gousse de vanille 130G de poudre d'amandes 30 G de poudre de noisettes 7 Blancs d'oeuf (210g) Pralines roses concassées.
Préparation:
Prépartion avec thermomix.
- Préchauffer votre four à 170°C
- Dans une casserole, faire fondre le beurre noisette (faire fondre le beurre doucement jusqu'à ce qu'il ait une couleur noisette).
- Dans le bol du thermomix mettre la farine, le sucre glace, les graines de la gousse de vanille, la poudre d'amandes et la poudre de noisettes puis mélanger 30 sec/Vit 4, ajouter les blancs d'oeuf et mixer 15 sec/Vit4.
- Ajouter votre beurre noisette à la préparation en enlevant les impuretés à l'aide d'une passoire fine, puis mélanger à nouveau 1 min/Vit3.
- Remplir vos moules à financiers, parsemer de pralines roses et enfourner entre 15 et 17 minutes selon la puissance de votre four..
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/11/financiers-aux-pralines-roses.html
Une portion (env. 230 g) :
Calories 972 kcal
Protéines 15,8 g
Glucides 76,5 g
Lipides 63,0 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- lyly59 a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Oh la gourmande
oups j'ai juste oublié le plus important je rectifie mon erreur
Invité
Oh j'ai oublié juste le plus important je rectifie mon erreur...
Invité
On les met quand les pralines ? Merci
lyly59
une recette bien appétissante !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
une recette qui va beaucoup plaire à papa gourmand !!!
katcelau
j adore !!!!bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
J'adooore!