RAVIOLI ROUGES (1ère étape)
Une recette de plat facile et rapide par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350 GRS DE FARINE3 OEUFSUN PEU DE SEL ET 2 CS DE CONCENTRE DE TOMATE.1 peu d'eau chaude si nécessaire
Préparation:
Sur le plan de travail deposez la farine faire un puits au milieu et y casser les oeufs y mettre le sel et le concentre de tomate.
Travaillez la pate jusqu'a obtenir une pate lisse en faire une boule la mettre dans un film etirable et la laisser un peu reposer 1/2 heure ou 1 heure.
Au bout de ce temps prendre votre boule enlevez le film et la tailler en morceau que vous etalez soit au rouleau soit a l'aide de la machine a pate.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 354 kcal
Protéines 13,1 g
Glucides 60,0 g
Lipides 2,6 g
Publié par italmo
Votes
- Gioisa05 a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Ma truffe 2
bravo ,quel travail !!!!!!!!!!!!!!!!!
jeanmerode
superbe pate
katcelau
quelle patience !!! bravo bizzz kat
Gioisa05
Quelle belle pâte !! superbe
marylineH
J'aimerai bien avoir l'appareil : le même que le tien.
Car le mien je ne peux pas faire de grande pâte.... je vais essayer la prochaine fois de mettre la tomate aussi bisousssssssssssssss