Poulet au four a la marocaine

Une recette de poulet proposée par mimimaroc

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet 1Oignon rouge Huile d olivePersilSelPoivreGimgembre mouluCurcuma Safran

Préparation:

Laver le poulet, emincer le persil, l oignons mettre dans un recipient et y ajouter les epices ainsi que l huile d' olive.


Bien melanger le tout puis decoller la peau du poulet et farcir avec les ingredients, enfourner pendant 1h30 a 180°.



Une portion (env. 410 g) :
Calories 816 kcal   Protéines 94,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 41,1 g  

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