Genoise ultra facile
Une recette de dessert proposée par Mylolo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs 130G de sucre 130G de farine 1/2 Sachet de levure
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs. Monter les blancs en neige bien ferme tout en ajoutant le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs aux blancs tout en continuant de fouetter, puis le mélange farine-levure tamisé. Continuer à battre environ 1 minute.
Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire 20 minutes environ au four 180°.
Attendre qu'il soit refroidi pour le démouler délicatement.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 158 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 27,3 g
Lipides 2,3 g
Publié par Mylolo
Ils ont envie d'essayer
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