Marka
Une recette de plat maison par sou41
3 Commentaires
190 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 morceaux de viande ( moi du jarret)1 oignonsel poivrecurcumasafranhuilepoignée de persil haché100gr petit pois4 grosse pomme de terre200 gr de choux de Bruxelles
Préparation:
Dans une cocotte mettre l'huile et le safran à feu doux.
Faire revenir la viande jusqu'à avoir une bonne coloration.
Ajouter l oignon coupé en morceaux.
Sel poivre curcuma et le persil.
Ajouter l eau jusqu'à recouvrir la viande et laisser cuire 30.
Au bout de 30 min.
Ajouter les petits pois (pour moi congelé).
Les choux de Bruxelles.
Et les pommes de terre préalablement Eplucher.
Ajouter juste une pincée de sel.
Et remettre en cuisson.
Le temps de cuire les légumes.
Et voilà c est prêt.
Vous pouvez le servir dans un tagine.
Avec un bon pain maison.
Faire revenir la viande jusqu'à avoir une bonne coloration.
Ajouter l oignon coupé en morceaux.
Sel poivre curcuma et le persil.
Ajouter l eau jusqu'à recouvrir la viande et laisser cuire 30.
Au bout de 30 min.
Ajouter les petits pois (pour moi congelé).
Les choux de Bruxelles.
Et les pommes de terre préalablement Eplucher.
Ajouter juste une pincée de sel.
Et remettre en cuisson.
Le temps de cuire les légumes.
Et voilà c est prêt.
Vous pouvez le servir dans un tagine.
Avec un bon pain maison.
Une portion (env. 430 g) :
Calories 433 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 42,5 g
Lipides 17,0 g
Publié par sou41
Merci !
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Ma truffe 2
bonne recette j'adore ,bizzzzzzzzzzzzzzzzz
katcelau
hummmmm je garde !! merci
lafeecrochette
Une super idée et en plus j'ai tout à la maison.
Shoucrane bseff !!!!!!!!!!