Pains d'épices moelleux (thermomix)

Une recette de dessert facile et rapide par Celine44

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
129

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

220G miel, 110G lait, 250G farine (70 complète et 180 blanche pour moi), 40G beurre, 40G sucre roux, 30 G poudre amande, 3 C. Café épices ( Cannelle, gingembre, 4 épices), 3/4 Sachet levure, 1 Oeuf

Préparation:


Mettre le lait et le miel 4 minutes 37 vitesse 4 (ou sur feu doux à la casserole).


Ajouter le beurre coupé en dés et mixer 20 secondes vitesse 3.


Ajouter tous les autres ingrédients et mixer 30 secondes vitesse 4 (ou mélanger avec un fouet énergiquement).



Mettre la pâte dans des moules en silicone.



Cuire 25 minutes dans le four préchauffé à 175°.


Laisser refroidir avant de démouler et déguster au goûter par exemple.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 298 kcal   Protéines 5,6 g   Glucides 48,9 g   Lipides 6,6 g  

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3 commentaires

lafeecrochette

Une belle et bonne recette !

pentrez

Du pain d'épices individuel, c'est pas mal

Notre am❤ur de cuisine

Je l'ai alors je la met dans mes favoris et vais l'essayer merci!

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 129Invité, Invité et 127 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.