Potage courgettes poireaux
Une recette d'entrée appétissante par hanor
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un reste de poireaux Le vert;;d une recette précédenteUne petite courgette la derniére du jardinUne échalotte Une gousse d ailUn peu d oseilleHuile sel poivreBouillon cube volaille et eauUn peu de créme liquide ou pas Au choix Une fine tranche de lard grillé
Préparation:
Ds poele mettre huile l échalotte coupée ; l ail, laisser dorer.
Mettre les légumes coupés, sel poivre ; ; laisser cuire un peu couvrir du bouillon de volaille.
Mixer le tout garder un peu de légumes non mixés.
Ajouter créme si choisi d en mettre.
Ds poele mettre huile et mettre le lard coupé en petits dés ajouter les légumes non mixés les mettre sur le potage.
Publié par hanor
Merci !
7 commentaires
Mamyloula
quel bon potage comme on les aime bisous
Anettes7024
Un bon potage comme je l'aime ...le plus: le lard grillé
pentrez
Par ce temps, on en a bien besoin
hanor
ici aussi il pleut biseskat; maryline h;;monique
katcelau
hummm elle me donne envie ta soupe !!!en plus il pleut chez nous !!! bizzz kat
marylineH
Bien bon ce potage bisous
italmo
UN BON POTAGE BIEN APPETISSANT ET DELICIEUX
BISES