Endives au jambon béchamel

Une recette de plat maison par marinahenriquepicque

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
5 Commentaires
192

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 endives6 tranches de jambon blanc supérieur1 paquet de gruyère BeurreFarineLaitSel

Préparation:

Nettoyer les endives et les mettre à cuire dans une marmite d'eau salé.
Une fois cuite les égoutter, beurré un plat à four et comme les endives son bien égoutter commencer à disposer les endives dans chacune des tranches de jambon et roulé les et disposer dans le plat mettre de côté et faire votre béchamel, faire fondre un peu de beurre et ajouté la farine en remuant avec un fouet et ajouté le lait et continuer de remuer jusqu'à sqe ça épaissit pour les quantités c à votre convenance une fois votre béchamel faite versé sur les endives enrouler de jambon et parsemé de gruyère et enfourner pour 30m jusqu'à qe ça soit bien gratiné à 180 degré accompagner d'une petite purée maison c bon pour une soirée c vite fait....


Mots-clés: Endives au jambon béchamel

Une portion (env. 80 g) :
Calories 202 kcal   Protéines 16,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 13,7 g  

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5 commentaires

Mamyloula

un bon gratin bisous

marinahenriquepicque

Merci
Oh la gourmande

marinahenriquepicque

Merci kekeli

kekeli

j'aime !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 192Invité, Jess08 et 190 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.