Tapas au thon
Une recette d'apéritif sympathique par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une demi-baguette une gousse d ail un boite de thon au naturel huile d oliveune cac de concentré de tomate4O gr de fromage rapé ( perso emmental rapé) vinaigre de xérés fleurs de sel piment d espelette 8 olives noires 8 tomates cerises
Préparation:
Coupez la demi baguette en rondelles. Four position gril.Epluchez la gousse d ail, la pique sur une fourchette. Mettre sur une plaque a patisserie les rondelles de baguette faites-les dorer légerement. Dans un bol mélanger le thon, 4 cas d huile d olive, une de vinaigre de xérés, une cac de concentré de tomate, 40 gr de fromage rapé, fleurs de sel, piment d espelette a votre gout. Fottez les croutons avec la gousse d ail. Puis tartinez avec l appareil au thon les croutons, décorez avec des olives noires et des tomates cerises.Servez avec le pastis et les glaçons.
Mots-clés: fromage rapé, huile d olive, olives noires, piment d espelette, thon, tomates cerises, vinaigre de xérés
Une portion (env. 90 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 1,9 g
Lipides 13,3 g
Publié par jeanmerode
Votes
katcelau, Ma truffe 2 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
khadyja
bonne idée,merci jean
Ma truffe 2
moi je dit parfait pour l'apéro un petit rosé bien frais ""et que du bonheur"""
katcelau
le thon j aime !!! j arrive avec un bon rosé fruité de provence !!!!! bon apéro bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
J'arrive pour l'apero avec une bouteille! bisousss
marylineH
Un bon apéro en perspective...encore mdr bisous
Anettes7024
Génial pour l'apéro!
italmo
je dirai comme Patalva
super ces petits tapas pour un agréable apéro
bisous
PATALVA
Avec 1 Martini bianco et 1 zeste de citron . Tchin-tchin !!!
hanor
ce que j aimes bises
fanfan
De rien ! Hihihaha Bisous