Escargots chocolat arôme guimauve
Une recette de dessert excellente par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de sucre200 Gr de beurre2 Oeufs2 C à c d'arôme guimauve 375 Gr de farine50 Gr de chocolat à 70 %2 C à c de cacao en poudre1 Pincée de sel
Préparation:
Recette prise sur le forum Supertoinette, j'ai juste changé l'arôme.
Mélanger au robot le sucre et le beurre pommade pour obtenir un mélange mousseux.
Battre les oeufs et l'arôme guimauve.Incorporer au mélange.
Puis mettre la farine et bien mélanger.
Séparer la pâte en 2 parties identiques.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter le chocolat dans une seule boule de pâte ainsi que le cacao. Mélanger.
Réserver au frigo 30 minutes.
Etaler la pâte chocolat et la pâte arôme guimauve en 2 rectangles d'environ 10 cm de large et 0. 5 cm d'épaisseur.
Superposer les 2 pâtes et les rouler sur elles-mêmes en serrant bien.
Filmer la pâte et réserver au minimum 2 heures au frigo.
Découper des tranches de 0. 5 cm d'épaisseur.
Au four 10 minutes à 180° C.
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/12/escargots-chocolat-arome-guimauve.html#links
Mots-clés: arôme guimauve, Biscuits, chocolat
Une portion (env. 150 g) :
Calories 664 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 80,5 g
Lipides 31,0 g
Publié par marylineH
5 commentaires
marylineH
C'est quoi les gâteaux diamants? Tu as mis la recette ? Je vais chercher et je vais la sauvegarder alors merci de l'info Mamyloula
Ici mes gars et leurs potes ont tout englouti bisoussssssssssssss
katcelau
excellent je garde moi aussi bizzz kat
campanule
hoooooooooo mais cela m'a l'air excellant !!!je garde hummmmmmmm
Mamyloula
On dirait mes gâteaux diamant bises et bravo
italmo
SUPER TES PETITS ESCARGOTS
BISES