SAUCE AUX AIRELLES (Repas de Thanksgiving)
Une recette d'accompagnement facile et rapide par lesmies
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Ml d’eau100 G de sucre300 G d’airelles (cramberries)
Préparation:
Cette sauce accompagne parfaitement la dinde de Thanksgiving ou de Noël (Voir recette précedente).
Mettre le sucre et l’eau dans une casserole et faire dissoudre le sucre. Porter à ébullition.
Ajouter les airelles. Porter à ébullition puis baisser le feu. Faire mijoter 10 min environ jusqu’à ce que les airelles éclatent.
Laisser refroidir à température ambiante, la sauce va épaissir.
Conserver au frais si nécessaire et réchauffer avant le servir.
Mots-clés: airelles, cramberries, sauce, thanksgiving
Une portion (env. 50 g) :
Calories 66 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 16,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par lesmies
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
J aime beaucoup