Gâteau truffe
Servir avec de la chantilly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
225 Gr de chocolat noir, haché grossièrement180 Ml de beurre coupé en dé5 Oeufs250 Ml de cassonade1/4 De c à c de sel60 Ml de farine1 C à s de cacao
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/12/gateau-truffe.html#links
Pris sur le site de Ricardo cuisine.
Placer la grille au centre du four à 180°.
Fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Bien mélanger. Réserver.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la cassonade et le sel avec un fouet pour obtenir un mélange lisse et homogène.
Incoporer la farine. Mélanger.
Puis le chocolat fondu.
Verser cette préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
Au four pour 40 minutes maximum.
Laisser refroidir dans le moule au moins 3 heures.
Démouler et saupoudrer de cacao.
Servir avec de la chantilly.
Pour 100 g :
Calories 436 kcal
Protéines 6 g
Glucides 29 g
Lipides 31 g
Publié par marylineH
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Délices&Saveurs a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Délices&Saveurs
beau gâteau !!! je croquerai bien dedans
katcelau
un déliceux !!! au chocooooo hummm bizzz kat
italmo
UN BEAU ET DELICIEUX GATEAU