Moule de bouchot au bleu d auvergne
Une recette de plat inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 litre de moule de bouchot ( perso du mont st Michel) 200 gr de bleu d auvergne 10cl de cidre beurre2 échalotes thym deux cas de persi hachéune d estragon (frais ou séché) 3 cas de creme fraiche sel poivre concassé
Préparation:
Lavez et nettoyez les moules, grattez-les bien. Epluchez et émincez les échalotes.
Mots-clés: bleu d auvergne, creme fraiche, estragon, moules de bouchot, vin blanc persil
Une portion (env. 100 g) :
Calories 231 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 2,0 g
Lipides 18,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
Mamyloula, Anettes7024 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
bonnaventure
Merci à Jeanmerode car c'est une bonne idée.
marylineH
J'adore!!!!
Anettes7024
Les bouchots mes préférées !
Mamyloula
un beau plat de moules bises
Notre am❤ur de cuisine
Toujours de belles recettes bien gourmandes!!!!!
fanfan
C'est trop bon !
italmo
CA C'EST SUPER J'AURAIS VOLONTIERS MANGE AVEC VOUS
BISES
rosinette
Super