Filet de saumon sauce au safran
Une recette de plat très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un filet de saumon avec la peau de 320 gr environ, une dose de safran en poudre, une dizaine de filament de safran, 5 cl de fumet de poisson, un demi citron, 2 grosses cas de creme fraiche,huile d olive,beurre, el,poivre blanc,paprika
Préparation:
Mettre sur feu vif une poele a poisson avec une cas d huile d olive, faites-y-cuire a l unilatéral le filet de saumon, el, poivre blanc moulu.
Mots-clés: citron, creme fraiche, filet de saumon, paprika, safran
Publié par jeanmerode
8 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Superbe comme j'aime!
PATALVA
bonne recette de poisson , on n'en mange pas assez !!!
Cavalle
Une recette à mon gout, laquelle mes invités ont très appréciée. Merci Jean!
Anettes7024
Bonne idée! Ton plat est savoureux
italmo
super belle assiette de saumon sauce au safran
j'aime beaucoup le safran.
bises Jean
juarez-baysse josette
bien appétissante ton assiette!! miam! bonne journée bisous
campanule
cela à l'air simplement délicieux,je prends
j'espère juste que tu as pris du saumon d'écosse,enfin moi c'est celui la que je prendrais....
as tu déjà vu la vidéo sur le saumon de Norvège.....affreux!!!
je te souhaite une très bonne semaine
gros bisous
katcelau
un tres beau filet et une belle recette bizzz kat