Fondant au chocolat & aux carottes
Une recette de fondant au chocolat chocolatée par PHILO
6 Commentaires
198 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 8 fondants : 2 oeufs 100 grs de sucre de canne 200 grs de chocolat noir 30 grs de beurre 115 ml de farine 2 carottes
Préparation:
Epluchez les carottes et mixez-les crues au blender (sinon râpez-les finement).
Mettez le chocolat en morceaux à fondre sur feu très doux en mélangeant de temps en temps. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre dans un saladier.
Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre, mélangez et ajoutez au mélange oeuf-sucre. Incorporez les farine puis les carottes, mélangez bien.
Versez dans des petits moules à muffins ou dans un moule beurré-fariné.
Faites cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.
Mettez le chocolat en morceaux à fondre sur feu très doux en mélangeant de temps en temps. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre dans un saladier.
Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre, mélangez et ajoutez au mélange oeuf-sucre. Incorporez les farine puis les carottes, mélangez bien.
Versez dans des petits moules à muffins ou dans un moule beurré-fariné.
Faites cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.
Mots-clés: carotte, Chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 275 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 26,8 g
Lipides 13,9 g
Publié par PHILO
Merci !
6 commentaires
fifibrand
Salut,
J'ai essayé, délicieux. J'avais oublié qu'un fondant, pas besoin de levure! Merci
fifibrand
Bonjour, pas de levure dans la recette?
Merci
Invité
bon des carottes c'est nouveau! c'est délicieux! recette parfaite
maria
moi j'enlève les carotte!!!!!
PHILO
Ce sont bien des carottes dans la recette ! Pas trés surprenant quand on connait les Carrot Cake. En tous les cas il ne faut pas hésiter à faire cette bonne recette
Invité
avec des carrottes ??