Boulette de viande panées
Une recette de plat excellente par alishinakenshi
5 Commentaires
296 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500Grs de chair a saucisse 1 Gros oignonSel Poivre Persil Ciboulette 50Grs de farine2 Oeufs 50Grs de panure fine
Préparation:
Mélanger la chair a saucisse avec l'oignon finement émincés le sel le poivre persil haché et ciboulette finement taillé.
Faire des boule de 3 cm de diamètre environ.
Dans 3 récipient différents mettre dans 1 er la farine le 2 eme les oeufs battus et dàns le 3 eme la chapelure.
Mettre chaque boulette dans la farine ensuite l'oeuf et pour finir la chapelure.
Ensuite les mettre a la friteuse jusqu'à quelles soit bien dorées.
Faire des boule de 3 cm de diamètre environ.
Dans 3 récipient différents mettre dans 1 er la farine le 2 eme les oeufs battus et dàns le 3 eme la chapelure.
Mettre chaque boulette dans la farine ensuite l'oeuf et pour finir la chapelure.
Ensuite les mettre a la friteuse jusqu'à quelles soit bien dorées.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 7,0 g
Lipides 17,0 g
Publié par alishinakenshi
Merci !
Votes
- Nguyen a trouvé ça délicieux!.
- méméne a trouvé ça très bon.
- cftfdgpc a trouvé ça bon.
5 commentaires
David
une recette originale que je vais tester demain ,accompagnée de pâtes .
Invité
Excellent on s est régalé je les ai faites avec steak haché merci
Nguyen
Excellent!! Un régal
Merci
méméne
trop bon je n'avais pas de chaire à saucisse, j'ai mis un restant de roti de porc. délicieux ! merci.
macquart
trés bonne recette. je n'avais pas de chaire à saucisse, j'ai mis à la place un reste de roti de porc. trop bon !